第4号

案   由：关于改良沙枣品种，发展沙枣深加工产业的提案

提案者：胡   容

内   容：

沙枣是嘉峪关地区特色果树资源，其果实口感独特、酸甜适中、香气特殊，已初步开发出沙枣馅儿饼、沙枣蜜枣等传统小吃，具有一定市场认知度。目前发展沙枣产业仍面临以下问题：一是沙枣果实小、果核大、果肉少，影响食用体验与加工效率；二是深加工产品开发不足，经济价值未充分释放，尤其是果核等副产品尚未得到有效利用。

建  议：

1.推进沙枣品种系统改良。联合农业科研院所，设立沙枣优良品种选育项目，采用现代育种与优选技术，着力培育果核小、果肉厚、果实大、风味浓的地方特色新品种。同时，结合抗逆性筛选，培育更适合本地干旱寒冷气候的沙枣树种，为扩大种植提供优质种源。

2.加强沙枣全果深加工技术研发与产品创新。支持企业与科研机构合作，研发沙枣果汁、沙枣糕、沙枣酱、沙枣休闲食品等多元产品，提高附加值。同时，推动沙枣果核的综合利用，开发果核工艺品（如手链、挂饰、门帘、坐垫填充料等），延伸产业链，实现全果高值化利用。鼓励利用沙枣花发展养蜂产业，开发沙枣花蜜等相关产品。

3.构建“沙枣种植—加工—销售—生态旅游”一体化产业体系。结合乡村旅游、生态观光、特色食品体验等活动，打造集生态修复、果实生产、食品加工、工艺制作于一体的综合发展模式，塑造“嘉峪关沙枣”区域公共品牌。

4.积极申报地方特色产品与生态项目认证。依托沙枣品种改良与规模化种植，申请地理标志产品、绿色食品等认证，同时争取防沙治沙、国土绿化相关生态项目支持，提升社会认知与政策扶持力度，抢占特色林果与生态经济新兴市场。

承办单位：市政府办公室